Recette du Manhattan

Type :
Long drink

Materiel :
- Verre de mélange
- Un verre ( Cocktail )

Ingredients :
- 1 trait d’Angostura
- 2 cl de Martini (vermouth dry ou doux)
- 4 cl de whisky (ou bourbon)

Recette :
- Verser le tout dans le verre de mélange et mélanger.
- Service dans le verre à cocktail

Service et dégustation :
- Ajouter une cerise au fond du verre
- Se sert avec ou sans glace

Origine :
Une tradition populaire prétend que cette boisson a été créée au Manhattan Club de New York au début des années 1870 lors d´un banquet donné par Jennie Jerome en l´honneur de Samuel J. Tilden, candidat à l´élection présidentielle. Le succès de ce banquet fit que le cocktail devint à la mode, les gens le demandant en se référant au nom du club d´où il provenait (le cocktail du Manhattan)
( Source : wikipedia )